2007年08月20日
七月エイサー、スリサーサー。クヮッチー食べてエイサーを見よう

梅雨が明けたとたん強烈な太陽が容赦なく照りつけ、連日連夜、真夏日と熱帯夜が続く沖縄県。ただ暑いだけではなくおよそ2年半ぶりに沖縄本島を直撃した台風は、7月としては観測史上最大で最強で、ボクのウチの窓から見える大きなナンヨウスギの木が2本、途中からポキリと折れてしまい、折れた幹と枝がユラユラ揺れていた。幸いなことにナンヨウスギの周りは畑ばかりで、風にあおられて木の枝が人家の窓を破るような被害はなかったけれど、折れた幹を持ち上げる風のパワーには、台風のすさまじさを知っているウチナーンチュのボクでさえ驚かされる出来事であった。
で、普通なら台風が過ぎたら割と涼しい日が数日続くはずなのだが、今年の台風はいつもと違い、ぐずぐずした天気が長引きジメジメと湿度と気温の高い、不快指数バリバリの全開という天気がしばらく続いたのである。その後は、また、強烈な太陽が容赦なく照りつけ、連日連夜、高温多湿の真夏日と熱帯夜が続いた7月であった。
というわけで8月である。
8月の沖縄もやっぱり暑い。暑いけれど体が「毛穴全開。夏、8月モード」になっているので、7月以上に暑いが、わりと平気な日々を送っている。何よりもゴーヤーとナーベーラーを連日のように食べているので、夏バテにも今のところなっていない。さらに、旧暦に7月には沖縄の年中行事の中でも最大で最強の行事、「旧盆」が待っているから夏バテになるヒマもないのである。旧盆は旧暦7月13日のウンケー(精霊迎え)に始まり、15日(地域によっては16日)のウークイ(精霊送り)に終わる行事で、トートーメー(ご先祖様の霊を祀る位牌のこと)のある親戚を周り、ウートートゥ(ご先祖や神様を拝むときに最初に言う言葉。転じて手を合わせて拝むことをいう)した後、ビールや泡盛を飲みながらクヮッチー(ご馳走)を食べて、親戚との親交を深める、沖縄では正月と並んで重要な異業種交流ともいえる。
今年の旧盆は新暦の8月25日、26日、27日である。

ところで、旧盆に食べるクヮッチーといえば、初日が「ウンケージューシー」と呼ばれる炊き込みご飯のようなものである。旧7月13日の夕方になると一族郎党玄関から出て、提灯をともすとウートートーしてご先祖様をウンケー(お迎え)。スイカやパイナップル、ミカンやバナナといった果物や、餅やクンペン、花ボールなどの沖縄の伝統菓子を供えた仏壇のトートーメーにご先祖を招いたあとウンケージューシーを供え、「無事にお盆を迎えることができた」と一族でウートートーし、それからしばらくしてみんなでウンケージューシーを食べるのである。ちなみに大別すると沖縄にはジューシーというものが炊き込みご飯系と雑炊系の2種類のジューシーがあり、
(→続きを読む)
| 今月のryuQプレゼント!! | |
応募フォームよりご応募くださいね。 ※応募の締め切りは今月末日です。 |
|
「料理工房てだこ(^o^)亭9周年記念オリジナルタオル」 l 9名様 |
『ガンガラーの谷』ツアーご招待ペアチケットl 2組様 |
| プレゼントの応募は下記の応募フォームからご応募ください。 ※酒類のプレゼントへの応募は20歳未満の方はご応募できません。 応募フォームはこちらから |
|
| プレゼント提供:『料理工房てだこ(^o^)亭』 l 『おきなわワールド』 | |
ryuQは携帯からでも閲覧できます!!


この記事へのトラックバックURL
http://ryuqspecial.ti-da.net/t1703888
※このエントリーではブログ管理者の設定により、ブログ管理者に承認されるまでコメントは反映されません
ryuQ特集記事>検索
バックナンバー
琉球の壁紙シリーズ8月号 (8/28)
南島詩人・平田大一:シマとの対話・第43話『遠雷』 (8/27)
沖縄映画『ハブと拳骨』(尚玄インタビュー) (8/26)
「米寿」と「お米のチカラ」(比嘉淳子) (8/25)
現代版組踊「肝高の阿麻和利」with東儀秀樹インタビュー (8/22)
海人カメラマン・古谷千佳子物語【第3話】 (8/21)
南島詩人・平田大一:シマとの対話・第42話『蝶のはなし』 (8/20)
芸能豊かな南城市・津波古村遊び〜祈りと感謝〜公演迫る (8/19)
Shing02「歪曲巡礼・沖縄」インタビュー【後編】 (8/16)
Shing02「歪曲巡礼・沖縄」インタビュー【前編】 (8/15)
永久保存版『エイサー起源』 (8/14)
南島詩人・平田大一:シマとの対話・第41話『天の器』 (8/13)
新沖縄観光ツアー『ガンガラーの谷』 (8/12)
厳選・沖縄音楽(8月号)「ナナサンマル音頭」「マリー」編 (8/11)
ryuQキーワード
ryuQプロフィール

ryuQ編集室
カテゴリー
過去記事・月別に表示
トラバありがとう
アクセスカウンタ
お気に入り
QRコード

読者登録(更新のお知らせ通知)
お勧め商品




日本の地域ブログ大集合!津々浦々の美味い・楽しいがここに!